|
|
Patatas Murcianas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 5 middelgrote aardappels
- olijfolie
- paprikapoeder of picante parikapoeder naar smaak
- zout en peper
Voorbereiding:
- aardappels goed afboenen onder de kraan, doormidden snijden, en er met een mes wat schuine sneden overheen geven
- oven voorverwarmen op 200?C
Bereidingswijze:
Schaal met aardappels in de oven zetten, als de sneden in de aardappel iets open zijn gegaan, de aardappels begieten met wat olijfolie, bestrooien met zout en peper en de paprikapoeder, weer terug in de oven zetten, en gaar laten worden.
|
|
|